TempoLife › Ravitsemuksen ja terveyden wiki › antioxidant
Antioksidantti
Yhdisteitä, jotka neutraloivat reaktiivisia molekyylejä; parhaiten saadaan kokonaisesta ruoasta.
Käsitteet
Määritelmä
Antioksidantit ovat yhdisteitä — muun muassa C-vitamiini, E-vitamiini ja monet kasvien polyfenolit — jotka neutraloivat reaktiivisia molekyylejä nimeltä vapaat radikaalit, jotka voivat vaurioittaa soluja. Hedelmä-, kasvis-, pähkinä- ja täysjyväpitoiset ruokavaliot liittyvät johdonmukaisesti parempaan terveyteen, ja nämä ruoat sisältävät luonnostaan paljon antioksidantteja. Suuriannoksiset antioksidanttilisät sen sijaan eivät yleensä ole osoittaneet samaa hyötyä ja voivat joissain tapauksissa olla haitaksi, joten kokonainen ruoka on turvallisempi reitti.
Liittyvät termit
Mikroravintoaine
Vitamiinit ja kivennäisaineet, joita keho tarvitsee toimiakseen pieninä määrinä.
Makroravintoaine
Kolme ravintoainetta, joita keho tarvitsee suurina määrinä: proteiini, hiilihydraatti ja rasva.
Kuitu
Sulamaton kasviperäinen hiilihydraatti, joka auttaa ruoansulatusta ja tasaa verensokeria.
Lähde: Vakiolähteet antioksidanteista ja ruokavaliomalleista. · tarkistettu 2026-09-04
Usein kysytyt kysymykset
Mikä on Antioksidantti?
Antioksidantit ovat yhdisteitä — muun muassa C-vitamiini, E-vitamiini ja monet kasvien polyfenolit — jotka neutraloivat reaktiivisia molekyylejä nimeltä vapaat radikaalit, jotka voivat vaurioittaa soluja. Hedelmä-, kasvis-, pähkinä- ja täysjyväpitoiset ruokavaliot liittyvät johdonmukaisesti parempaan terveyteen, ja nämä ruoat sisältävät luonnostaan paljon antioksidantteja. Suuriannoksiset antioksidanttilisät sen sijaan eivät yleensä ole osoittaneet samaa hyötyä ja voivat joissain tapauksissa olla haitaksi, joten kokonainen ruoka on turvallisempi reitti.
Määritelmästä lautaselle
TempoLife näyttää tuhansien ruokien kalorit ja makroaineet ja seuraa saantiasi ajan mittaan.