TempoLife › Ravitsemuksen ja terveyden wiki › fibre
Kuitu
Sulamaton kasviperäinen hiilihydraatti, joka auttaa ruoansulatusta ja tasaa verensokeria.
Makroravintoaineet
Määritelmä
Ravintokuitu on se osa kasviruoasta, jota ohutsuoli ei pysty sulattamaan. Liukoinen kuitu kaurassa, pavuissa ja hedelmissä muodostaa geelin, joka hidastaa ruoansulatusta ja voi auttaa alentamaan kolesterolia ja loiventamaan verensokeripiikkejä; liukenematon kuitu täysjyväviljoissa ja vihanneksissa lisää massaa ja pitää suolen säännöllisenä. Monet aikuiset syövät reilusti alle yleisesti suositellun 25–30 grammaa päivässä. Kuitu ruokkii myös hyödyllisiä suolistobakteereja.
Liittyvät termit
Hiilihydraatti
Kehon tärkein nopea energianlähde: sokerit, tärkkelykset ja kuitu.
Glykeeminen indeksi
Asteikko 0–100 siitä, kuinka nopeasti hiilihydraattiruoka nostaa veren glukoosia.
Lisätty sokeri
Ruokaan ja juomaan lisättyjä sokereita; parasta rajoittaa pieneen osaan energiasta.
Lähde: Vakiolähteet ravintokuidusta ja suolistoterveydestä. · tarkistettu 2026-09-04
Usein kysytyt kysymykset
Mikä on Kuitu?
Ravintokuitu on se osa kasviruoasta, jota ohutsuoli ei pysty sulattamaan. Liukoinen kuitu kaurassa, pavuissa ja hedelmissä muodostaa geelin, joka hidastaa ruoansulatusta ja voi auttaa alentamaan kolesterolia ja loiventamaan verensokeripiikkejä; liukenematon kuitu täysjyväviljoissa ja vihanneksissa lisää massaa ja pitää suolen säännöllisenä. Monet aikuiset syövät reilusti alle yleisesti suositellun 25–30 grammaa päivässä. Kuitu ruokkii myös hyödyllisiä suolistobakteereja.
Määritelmästä lautaselle
TempoLife näyttää tuhansien ruokien kalorit ja makroaineet ja seuraa saantiasi ajan mittaan.