TempoLife › Вики о питании и здоровье › protein
Белок
Макронутриент из аминокислот, который восстанавливает и строит ткани.
Макронутриенты
Определение
Белок — один из трёх макронутриентов, состоит из цепочек аминокислот. Организм использует его для строительства и восстановления мышц, кожи, ферментов и гормонов. Он даёт около 4 килокалорий на грамм. Обычная рекомендация для здоровых взрослых — примерно 0,8 грамма на килограмм массы тела в день; активным людям и пожилым часто полезнее больше, около 1,2–2,0 грамма на килограмм. Концентрированные источники — продукты животного происхождения, бобовые, молочные продукты, яйца и соя.
Связанные термины
Макронутриент
Три питательных вещества, которые организму нужны в больших количествах: белок, углевод и жир.
Углевод
Основной быстрый источник энергии организма: сахара, крахмалы и клетчатка.
Калория
Единица энергии пищи; «калория» на этикетке — на самом деле килокалория.
Источник: Стандартные источники по белку и пищевым потребностям. · проверено 2026-09-04
Частые вопросы
Что такое Белок?
Белок — один из трёх макронутриентов, состоит из цепочек аминокислот. Организм использует его для строительства и восстановления мышц, кожи, ферментов и гормонов. Он даёт около 4 килокалорий на грамм. Обычная рекомендация для здоровых взрослых — примерно 0,8 грамма на килограмм массы тела в день; активным людям и пожилым часто полезнее больше, около 1,2–2,0 грамма на килограмм. Концентрированные источники — продукты животного происхождения, бобовые, молочные продукты, яйца и соя.
От определения к тарелке
TempoLife показывает калории и макронутриенты тысяч продуктов и отслеживает потребление во времени.